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10 9月 , 2021  

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一张照片食材明细主料花生油500毫升葱2根面包糠150克培根100克玉米淀粉30克土豆3根洋葱1个鸡蛋3根辅料盐适量胡椒粉适量西红柿酱适量咸香味的油炸技术花费时间1小时2马铃薯蒸锅煮(约15分钟)。3蒸好的马铃薯倒入碗中,加入玉米淀粉和盐的原料,把马铃薯做成马铃薯。4锅加入适量油烧热,加入葱花和培根炒香,再加入椒粉蒸匀分布。

5炒好的洋葱培根,倒入土豆泥中,加入洋葱一起蒸,均匀分布。6没有鸡蛋,用筷子均匀分布。

7马铃薯泥分为约30克的小圆饼。形状有点漂亮。8将土豆饼均匀分布在白布上的蛋液。

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9将土豆饼均匀分布在白布上的面包糠,用手稍微按压,使面包糠更硬更粘。在10锅里加入玉皇花生油,烧到6成的油温,在锅里炸土豆饼,把两面焦黄捞出沥干油。11蘸番茄酱可以吃。

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