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牦牛午餐肉的做法_牦牛午餐肉怎么做_食·色的菜谱【鸭脖娱乐app下载】

10 3月 , 2021  

本文摘要:6张图片“只不过是便是牛肉丸子的午餐肉方式。

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6张图片“只不过是便是牛肉丸子的午餐肉方式。将做法略加修改,用姜蒜配料长期煎炸,以去野牦牛那结实的羊膻味。

想不到实际效果还不错。正琢磨用哪种模貝来突显它华康的样子,忽然想到哪个留存一起,却依然没寻得用途的一个半午餐肉小盒子,作为沾有动物油,填入肉浆,正好以盒,真为乃圣人。

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怎样把肉浆填实卡紧到出不来一丝间隙,这并不是个更非常容易的工作。自以为是差不多了,切成片出去,還是能看到一丝孔眼。这些设备罐装的午餐肉,是怎样做的呢?” 食物清单主要材料牦牛肉100克木薯淀粉10克水24克辅材苏打0.5克白胡椒粉0.5克盐2.4克配料适当姜蒜末适当绵白糖2克鸡精1克咸香口感煮加工工艺数钟头用时比较简单可玩度野牦牛午餐肉的做法流程1牛肉清洗,重进姜蒜配料煎炸2钟头之上2捞出牛羊肉,滚刀块3姜蒜剁碎细茸4将姜蒜和牛肉丁一起放入烹制机,煲击伤肉浆5重进各调味品6搅打分布均匀7将水放进木薯淀粉中8添充分布均匀木薯淀粉纸9p-放进肉浆中搅打10搅打至肉浆起胶上力11放进午餐肉盒中,填实卡紧12放入开水锅中13低火蒸15-二十分钟14出带锅15稍为燕扣除16切成片摆盘小技巧牛羊肉充份搅打上力才可以有Q炮弹的口味。

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装模时尽量填实卡紧,蒸出的肉才会出现过度多孔眼。小盒子中事先抹油,可有助于出模。

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